ホントはコワイ!スポンジの雑菌…ふきん&スポンジの洗い方と除菌方法

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湿気が多く、水分や栄養もたっぷりのキッチンは雑菌が繁殖するには絶好の環境。食器洗い用スポンジやふきんは特に除菌を意識したいもの。食器をキレイに洗っても、スポンジやふきんに菌や汚れがついていたら意味がありません。熱湯消毒がよいとされていますが、毎回するのはちょっと面倒ですよね。

ここでは、ふきんとスポンジを正しく、カンタンにお手入れする方法と除菌方法をご紹介します。

ここがPOINT

  • 使用後はしっかり洗う!
  • 洗った後は、しっかり乾燥!
  • 簡単除菌法で毎日清潔に!

食器洗い用スポンジとふきんの洗い方

洗い物が終わったら、スポンジ・ふきんもしっかり洗いましょう。「洗剤を使っているから」とか「水気を拭き取っただけだから」と思い込んで、そのままにしてしまうと不衛生です。
スポンジもふきんも使用後は、汚れを洗い流し、しっかりと水気を切りましょう。
特にスポンジは、食べ物カスなどが付いていることがあるので、入念に行うのが大切です。
食べ物カスが残っていると雑菌となり、“移り菌”として、他の食器などに付着してしまいます。水気を切ったスポンジ・ふきんはしっかりと乾燥を。湿ったままにしておくとカビ臭くなってしまいます。天日干しが理想ですが、難しい場合は早く乾くようにシンク周りに置いておいても問題ありません。

食器用洗剤を使った食器洗い用スポンジとふきんの除菌方法

除菌方法はいたってカンタン。スポンジ・ふきんを洗った後、除菌効果のある食器用洗剤(約8ml)をつけて、全体に行きわたるように浸透させ、次に使うまで置いておきます。ふきんはよくすすいで使いましょう。

スポンジは劣化すると、雑菌が溜まりやすくなるのはもちろん、泡立ちも悪くなります。劣化したスポンジは早めに交換するようにしましょう。

汚れたスポンジやふきんでの食器洗いは逆効果!

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まとめ

食器洗い用スポンジやふきんは、食器などの洗い物と比べると、どうしてもお手入れがおろそかになってしまいがちですよね。でも不衛生のまま使っていると、移り菌が食器に付着してしまいせっかくのお皿洗いも台無しに。食器洗いのついでにできる洗い方や除菌方法をマスターして、キッチン周りを清潔に保つように心掛けましょう。


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